おはぎのお話

おはぎは心に根差した食べ物です。

家々に流儀があってこればかりは他のでは駄目という方も多いのでないでしょうか。

一妙寺手製のおはぎは鹿児島県与論島の「きびざら」をこだわって使い上品に仕上げます。ほんの一口の甘さがあれば心が満たされます。そして私たちもおはぎのように優しく心に活力が生まれるお寺でありたいと願います。それは良い材料で丁寧に作れば必ず美味しい和菓子ができるように、よいお経は必ず人々の心を満たします。

今月は秋のお彼岸を迎えます。みなさまと一緒に美味しいおはぎをいただきたいと思います。

一妙寺住職　赤澤貞槙　拝